本次活动以“群众送检、公安快检、现场答疑、隐患快处”为核心，全程面向辖区居民、沿街商户、摊贩开展免费检测服务。活动现场，环食药侦大队民警主动向前来咨询的群众讲解食品药品安全常识，重点科普蔬菜水果农残超标、肉类掺假售假、假冒伪劣酒水及保健食品虚假宣传等辨别技巧，引导群众积极参与食品安全监督。
活动过程中，民警严格按照检测工作规范，逐一受理群众送来的各类食品样品，涵盖米面、生鲜肉类、腌卤肉制品等日常消费品类。对每一份送检样品，民警详细登记送检人信息、样品名称、购买地点等信息，建立完整可追溯的送检台账。同时依托便携式快检试剂，现场快速开展硼砂、亚硝酸盐、肉源性等多项检测筛查，全程公开检测流程、实时展示检测数据，当场向群众反馈检测结果。此外，民警现场受理群众关于食品药品安全的投诉举报，耐心解答群众维权疑问，告知举报渠道和相关法律法规。
此次“民送我检”活动，切实打通了食品安全检测服务“最后一公里”，让群众在家门口享受免费、专业的检测服务，有效排查了食品领域安全风险隐患。下一步，华阴市公安局将常态化开展便民送检活动，持续加大辖区食品领域巡查排查力度，严厉打击食品领域违法犯罪行为，全力守护群众饮食安全。
