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我记忆中的端午节

我记忆中的端午节

文:洪金锁



孩童时代,在我们那里,端午节是仅次于春节的幸福节日。20世纪七八十年代的农村,特别是秦岭大山里的人们还在为温饱发愁。那时只有过年才能吃上馒头,穿上新衣服,平时顿顿吃玉米粥煮洋芋,而端午时能吃上半个多月的粽子,自然是皆大欢喜!

山区土地贫瘠稀少,只能种植玉米、高粱、糜子等粗粮,但是这里的谷类特别黏稠,最适合做粽子。尤其是山上生长的一种树,我们叫楜叶树,类似橡树,木质硬但树干长得歪扭不成材,叶子却是天生包粽子的材料,状似手掌,大小如扇。

包粽子要先煮楜叶,金黄的火焰,嘟嘟的水声,缕缕的雾气,散发出浓浓的芳香……煮了一晚上,翠绿的叶子变成黄褐色。一大早人们挑着楜叶去小河里清洗,清澈的溪水洗去褐色的汁液,叶子变得光亮起来。泡完米和蚕豆后就开始包粽子了,五片楜叶包一个,不论是高粱米、糜子米还是糯谷米,做出来的模样都一样。煤油灯点起的时候,就开始蒸煮了,我常会伴着咕嘟嘟的水煮声,淌着口水进入梦乡。

第二天醒来时满屋弥漫着浓浓的香味,终于可以吃上棕子了。没有枣,没有糖,可吃起来特别香,除了米香外还有楜叶香!现在大山里的人早已不再为吃饭发愁了,高粱米换成了江米,但依然用楜叶包着长方形粽子。

为了生活我早已离开了秦岭大山深处的故乡,终日忙碌,四海为家。不经意间慈祥和蔼的奶奶、疼爱牵挂我的父母、许多爱我的亲戚长辈们都已相继离世,当年想吃粽子淌着口水的孩童早已过了不惑之年!



2016年端午节,我终于兑现了自己的承诺:在儿子12周岁时带他去爬了华山。那天我们全家四口和七旬的岳父母一起登华山,上山时妻子陪着岳母坐索道,我带着女儿、儿子陪岳父攀登。岳父银须飘然,精神饱满,一路给我们讲解经典,同我们观景留影,俨然返老还童。两个孩子不时嬉戏打闹,好不开心。我是扶老携幼,倍感幸福。我们在西峰会合,众人搀扶继续游览。于我而言,虽然韶华不再,但这次华山之游,圆了老人的心愿,锻炼了孩子们的意志,见证了我和妻子的爱情,也验证了我的体格,这个端午可谓收获多多!

现在人们都各自忙碌,一大家人很难凑在一起吃顿饭。2017年的端午节,岳父岳母过生日,恰逢学校放假,孩子们都回来了,妻子姊妹4个家庭全到场,近20口人,岳父岳母戴着寿冠同儿孙们一起吹蜡烛唱生日歌,其乐融融。

端午节,这个道德与良知对撞而生的历史清音,永远激励着每一颗乐于忘我奉献和求索的心灵,走向充实和幸福!

(作者单位:中铁十六局城发公司)
【作者: 】  【发表时间:2018/6/21】  【打印本页】  【关闭窗口
 
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